ブログ「実は食べても太らない！焼き芋？！」
2019年11月25日
沼津駅南口の増山歯科医院でございます。
今日は、季節的にぴったりな「焼き芋🍠」についてのお話です。
気温もどんどん下がるこの季節、寒い中食べるホクホクの焼き芋は最高に美味しいですよね😋☺。
私は、ねっとりした焼き芋が大好きです！しかし、お芋は糖質が多く太る😖！と思っていませんか？
実は、賢く正しく食べたら太らないのです。
サツマイモは食物繊維が豊富で、脂肪燃焼を高め血糖値の上昇を抑制する働きがあるからです。
テレビなどでも、紹介されていたのが「焼き芋を冷凍する」です。なんで？？？ と思いますが、
焼き芋は、冷やすことで食物繊維成分（レジスタントスターチ）を増やすことができます。
レジスタントスターチは、温かいと体に吸収されやすいので、焼き芋を冷やして食べることでより多く
食物繊維を摂取できます。
あとは、太りにくい組み合わせとして。
◉焼き芋🍠 ✖️ 魚🐟 →焼き芋はタンパク質が不足しますので、魚や肉と一緒に食べると最強の食べ物。
牛乳などでタンパク質を摂取してもOK。
これから、年末年始に向けて食べ過ぎ🎂・正月太り🍱が気になってきますよね・・・。
焼き芋には、食物繊維が豊富に含まれているので、糖や脂肪を包み込み排出してくれるという嬉しい効果
があるのです💡 食べ過ぎは、ダメ❌ですがこれからは遠慮せず焼き芋を楽しみましょう🎵